This picture was taken last summer. Here I have even tried to sow green shiso or also called perilla. It was not easy, because the seeds must first be stored for one week or longer in the refrigerartor to be able to grow. But I found it out too late , so I had not so long on this shiso plant. In Japan Shiso is used as a spice and medicinal herb.
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Diese Bild ist bereits letztes Jahr im Sommer entstanden. Hier habe ich mich mal daran versucht grünes Shiso oder auch Perilla genannt selber zu ziehen. Das war gar nicht so einfach, da die Samen vorher für längere Zeit erst im Kühlschrank gelagert werden müssen um wachsen zu können. Leider habe ich das aber erst zu spät erfahren, so das das ich nicht mehr so lange an dem Shiso hatte. In Japan ist Shiso ein weit verbreitetes Würz- und Heilkraut.
